2011年04月17日

ホーリーウィークを前にして

カトリック信者の多い フィリピンは本日パームサンデー(棕櫚の日曜日)と呼ばれる日である。パーム椰子のお飾りを売る人たちがあちこち出店を出している。元来パームとは椰子のことだが、本来は棕櫚が起源らしい。ロバに乗っていイエスがエルサレムに入る際に棕櫚の葉を敷き詰めたということがこの椰子に変わったということであるが、カトリック信者ではない私にとっては全く意味不明である。
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4月21日から始まりイエスの復活する4月24日までは国民全体の長い休日であり、先週から街はホーリーウィークの雰囲気一色である。マニラ近郊は長い休暇に伴い海水浴に出かける人たちも多く、職場ぐるみでアウティングと呼ばれる社員旅行や、そうでない人たちは生まれ故郷に戻る人たちも多く、道路混雑も無く閑散としてしまう。
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当店も毎年のこととはいえ休日に入る。飲食店はもちろんのこと大手のデパートでさえ閉店しているところが大半で、とどのつまり商売にならない週ということになる。このイースターに纏わる言い伝えはウサギが卵を産んだとか、私には全く意味不明であるが、ウサギは多産ということかららしいが、カトリック信者にとっては世界共通の行事なのだろう。まあ多産という意味ではフィリピンにはお似合いの話であるが・・・・。
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 当店休日スケジュール
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 大吉休日のお知らせ.jpg
posted by ショウタ at 13:35| Comment(10) | 報告 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月11日

卒業だね

本日は店の定休日であったが、日本からの留学生たちが学業を修了して帰国すると言うことで『GOOD BYE PARTY』をするとのことで当店のバハイクボで行った。
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開店してから約9ヶ月が過ぎようと言う当店に、ほとんど毎日のように食事に来てくれた彼ら、どのような思いで日本に戻るのか、野球を通してフィリピンに来たと言う彼ら、私自身は彼らののユニフォーム姿を見た訳ではないが、スポーツマン特有の挨拶をハッキリとする姿には好感が持てたものである。
 
元来少年たちで純粋の日本人は今まで数度しか見かけたことは無かったが、同じような生徒達がこれからも来るという確立はかなり低いだろう。日系の生徒たちも含め韓国やヨーロッパ系の国の生徒達に入り混じり、どのような授業を受けていたのかはちょっと想像がつかないが、この学校の特色としては校内では全て英語会話と言うことらしい。
 
彼ら自身もクラスメイトと話す際は英語を流暢に話していたが、同年代の日本の学生達から比較したらかなりの英語能力なのではなかろうか・・・・・・・・。しかし今の日本に帰国して、これから就職活動をするとは言っていたが果たしてどうなるのか、毎日顔を合わせていた生徒達だけに気になるところでもあるが、何とかこれからの人生の道を切り開いて行って欲しいというところでもある。
 
 
 
 
 
 
posted by ショウタ at 03:33| Comment(21) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月05日

ゆっくりと・・・変わり行く



店の近所に近々オープンするJollibee、一説によるとFC料が3千万ペソ、その条件下によっては6千万ペソもかけた店もあるそうな・・・。大概は一人でリスクを背負わず数名での共同出資にする場合が多いそうだ。どうやって元を引くのかな・・・・しかしここの所、といっても以前からであるが近所にはFC店真っ盛りである。名前を挙げればキリが無いがMaster Siomai、LotsaPizzaDunkinDonuts 等々・・・・・。調べた訳ではないがFC店を展開するにもかなりの出資が掛かるのは間違いないが、このJollibeeにしてもスクァッターのど真ん中に位置する訳だが、FC料のでかさと近所の住人達とのギャップがなんとも言えないアンバランスさである。
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当店でも近所のスクァッターのど真ん中にある八百屋や肉屋などから仕入れをする場合もあるが、値段はやはり安い。写真にあるPARCOというスーパーにしてもSMスーパーなどから比較すると同じ商品でも数パーセント安い。やはりそういう地盤なのだろうな、そういう意味では地域にあったビジネスと言わざるを得ないな。因みに当店の隣に位置するマクドナルドはJollibeeが出来るおかげで売り上げが激減するだろうな、これも仕方のないことだろう、同じような商品構成だったら圧倒的に人気のあるJollibeeに軍配が上がるだろう。まあ何時の世も弱肉強食、これは当然のことであるが・・・・・・。
 
posted by ショウタ at 09:19| Comment(16) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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